Peter 02.09.2021
Хорошее тяжеловесное дополнение к точным маломерным весам
Оценка: 5
Покупал для выпечки хлебобулочного. Сразу стоит обратить внимание на их цену деления 2 гр. - только начиная со 100 гр., это будет морально допустимые 2%. Очевидно, что при меньших весах погрешность выше, при больших - стремится к несущественной.
Теперь о их работе. Весы одинаково чувствительны при весе от 2,2 гр (меньший вес для них это просто «0») и в районе 6 кг (выше не проверял), но на большем весе работают увереннее, с меньшей задержкой; одинаково реагируют на добавление гирьки 2 (лучше 3) гр. в нижнем и верхнем диапазоне. Проверял влияние цены деления 2 гр. на взвешивание 7 гр. кофе: для них это 6 гр., 7.9 - это тоже 6 гр., а 8.1 - это уже 8 гр. Сравнивал с весами Hario VST-2000 точностью 0,1 гр и ювелирными точностью 0,01 гр. Hario однозначно работает точнее, но они для кофе и со своим диапазоном 2 - 2000 гр. в выпечку не годятся. А вот ювелирные с верхним порогом 200 гр. (а лучше 500) составят замечательную партию тяжеловесам от Кенвуд: соль, дрожжи, закваска - ювелирка; мука, вода прямо в чаше миксера, разделка теста - Кенвуд. Пробовал наливать воду тонкой струёй - «фризов», как у именитых немецких, не наблюдается - взвешивают, но разумеется, стоит делать паузы при измерении нужного количества (так же и Hario), чтобы весы «сообразили» и показали налитый вес.
В разных областях площадки показывают одинаковый вес груза; так же он одинаков, сколько раз ни поднимай и клади груз обратно. Особой медлительности Кенвуда не заметил, примерно на уровне Hario, включаются же быстрее. Время автовыключения без изменения веса равно 3 мин, если изменить - начнется новый отсчёт 3 мин.
Супер дизайн, которому поют оды, не отметил - весы как весы. Но следует отдать им должное - большая цельная стеклянная поверхность Кенвуда для работы с мукой и тестом более практична и гигиенична, чем тех же Hario.
За: Точно работают со взвешиванием от 100 гр. до 8 кг.
Против: Не для всех годятся в качестве единственных весов