Марина 21.03.2021
Приготовить тесто этой машиной сложнее, чем руками или ручным миксером.
Оценка: 3
Мне не понравился. До сих пор пользовалась ручным, привыкла к идеальному смешиванию, когда можно подлезть в любой угол и поэтому в тесте не бывает комков. С этим прибором решила действовать, как видеоблогеры показывают - поставил чашу на место и закидывай продукты: яйца, муку, масло, сахар, и что там дальше по рецепту. Так вот с этой машиной такой номер не проходит. Если тесто жидкое(блины), то брызги летят во все стороны, не смотря на предохранительную крышку. Если же надо смешать масло с сахаром(песочное тесто), то все размазывается ровным слоем по стенкам чаши, приходится останавливать процесс и дорабатывать вручную. Ну, или увеличивать порцию ингридиентов по сравнению с указанной в рецепте. Добавленная мука полностью не захватывается, остаются комки, потом в той же чаше дорабатываю ручным миксером. Короче, так себе удовольствие. Густое песочное тесто приготовить "как руками" тоже не получилось. В какой-то момент мука перестает схватываться с маслянной массой, получается один ком теста и много мелких крошек.
За: Легкий
Против: Венчики не достают до стенок чаши, остаются комки