Отзывы Складной нож Opinel N°9 нержавеющая сталь

Оценка: 5

Приобретён был нож opinel #9 с клинком из нержавеющей стали. Уникальная форма ножа придаёт ему феноменальную резучесть. Режет любые продукты с необыкновенной лёгкостью. Заточка с завода напоминает микропилу, режет прекрасно, но не бреет. После переточки точилкой victorinox нож стал бритвой с пугающей остротой лезвия. Нержавейка держит заточку не так долго, как углеродистая сталь, но последняя очень боится кислых продуктов и быстро теряет привлекательный вид покрываясь тёмным налётом, поэтому целенаправленно была выбрана модель с лезвием из нержавейки. Пользователям, не имеющим опыта заточки ножей, рекомендую к приобретению карманные точилки бренда victorinox либо work sharp. Эти устройства позволят вам поддерживать идеальную заточку клинка и удивлять своих друзей)).

За: цена, качество

Против: нож не любит влагу. если его замочить на ночь в воде, то с утра его не открыть до высыхания

Оценка: 5

Пользуюсь 9-ой три года, до этого был N⁰8 (потерял). В основном работа по продуктам на природе, иногда зависает на кухне. За счет геометрии и тонкого лезвия очень хороший рез. Чтобы при намокании не зажимало клинок, пропитал рукоять льняные маслом. Очень советую к покупке, останетесь довольны)). Берите нержавейку. P.S. Из коробки тупой. Но если не можете заточить, то и нож Вам не нужен.

За: !!!Отличный рез!!!, лёгкий, легко правится, ЭтО OPINEL.

Против: За эти деньги их нет.